Convergence 2022
Genève AOC
Domaine Les Parcelles
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Région
Fermeture
Viticulture
Informations
Le domaine de l'oenologue Laurent Villard a été fondé en 1994. La matière première lui est livrée par des amis vignerons, qui la produisent sur environ six hectares, selon ses spécifications exactes et ses normes de qualité.
Dégustation
Robe: jaune vert, lumineuse, avec des reflets or.
Nez: fin, élégant avec des notes d'amande, de tilleul, d'agrumes, de pomme mûre et de poire.
Bouche: ample, ronde, soutenue par une agréable fraîcheur. Un bel équilibre avec une expression aromatique en finale d'amande et de fruits blancs.
Conclusion: un vin blanc d'apéritif gourmand qui séduit par son élégance et sa finesse, et dont l'excellent rapport qualité-prix n'est plus à démontrer !
Service: à 9°C à l'apéritif, avec un filet de féra aux amandes, une tarte au fromage.